Lassan Sült Fokhagymás Paradicsom csütörtök, 08 Oct 2009
Hozzávalók:
paradicsom,
olíva olaj,
só,
őrölt fekete bors,
fokhagyma,
kakukkfű,
bazsalikom Folytatás
Sajttekercs kedd, 01 Sept 2009
Ez egy nagyon finom sörkorcsolya. Aki szereti a sajtos rudat, sajtos pogácsát, az a sajtos csigát is szereti. Könnyű elkészíteni és sok lesz belőle. Nagyon finom, ropogós. Folytatás
Olívás sajtgolyók hétfő, 27 Jul 2009
Az olívabogyó és a sajt köztudottan nagyon jó párost alkot. Könnyű elkészíteni és még könnyebb megenni!
Hozzávalók:
12,5 dkg vaj,
15 dkg liszt,
25 dkg reszelt sajt,
só,
pirospaprika. Folytatás
Déligyümölcs saláta csütörtök, 09 Jul 2009
Déligyümölcsök:
sárgadinnye,
görögdinnye,
kiwi,
ananász,
narancs,
citrom.
Tetszés szerinti gyümölcsök. Folytatás
Sárgarépás szendvicskrém szerda, 17 Jun 2009
Hozzávalók:
reszelt répa,
reszelt füstölt sajt,
kevéske majonéz és tejföl, hogy könnyen keverhető legyen és összeálljon,
bors,
(esetleg zúzott fokhagyma). Folytatás
Aszalt paradicsomos tésztasaláta hétfő, 18 Maj 2009
Hozzávalók:
25 dkg tollhegy tészta (penne)
20 dkg aszalt paradicsom olajos lében
1 zöldpaprika
1 sárgarépa
1 póréhagyma
1-2 evőkanál balzsamecet
pár csepp méz
só
Folytatás
Magos – petrezselymes sajtgolyók hétfő, 18 Maj 2009
Hozzávalók:
10 dkg reszelt edami sajt,
10 dkg reszelt füstölt sajt,
10 dkg krémsajt,
2 ek apróra vágott snidling,
pirított lenmag,
mandula lapok,
napraforgómag és apróra vágott zöldpetrezselyem,
1 gerezd zúzott fokhagyma,
bors,
1 tk mustár. Folytatás
Couscous saláta zöld paprikával és paradicsommal hétfő, 11 Maj 2009
Hozzávalók:
6 főre:
2 húsos zöldpaprika,
1 pohár víz,
1 pohár couscous,
Só, őrölt fekete bors,
250 g apró (cherry) paradicsom,
1 kígyóuborka, Folytatás
Lassan Sült Fokhagymás Paradicsom hétfő, 27 Apr 2009
Hozzávalók:
paradicsom,
olíva olaj,
só,
őrölt fekete bors,
fokhagyma,
kakukkfű,
bazsalikom Folytatás
Avokádós csirkesaláta péntek, 24 Apr 2009
Hozzávalók:
4 személyre:
400 g sült csirke, 1 db vöröshagyma, 4 db érett avokadó, 1 db citromleve, 1 ek. dijoni mustár, só, bors, 1 ek. porcukor, snidling
Folytatás
Fűszeres csirkesaláta péntek, 24 Apr 2009
Hozzávalók:
4 személyre:
500 g darált csirkemell, 50ml olaj, világos szójaszósz, 1 fej saláta, 1db citrom leve, koriander,
menta, 16 db kesudió, őrölt bors, só Folytatás
Gombás jégsaláta péntek, 24 Apr 2009
Hozzávalók:
4 személyre:
1 cső csemege kukorica (vagy helyette konzerv kukorica), só, cukor, 200 g mélyhűtött zöldbab, 1 fej jégsaláta, 150 g gomba, 150g tejszínes joghurt, 1 limett leve, bors, 1-2 tk. juharszirup, durvára tört rózsabors 1 tk. balzsamecet
Folytatás
Tésztasaláta péntek, 24 Apr 2009
Hozzávalók:
Tészta bármilyen, kaliforniai paprika, uborka, trappista sajt, karavánsajt, pulykasonka, konzerv kukorica, majonéz, tejföl, salátapor pl:kapros,és egy pici mustár. Folytatás
Jól kifőztük! - Karácsonyi menüsor
hétfő, 21 Dec 2009
Mármint megfőztük a 3 fogásos ünnepi ételsorokat. Ételkülönlegességeinkkel talán neked is újabb ötleteket adhatunk a karácsonyi menüsor elkészítéséhez.
Mézes kacsacomb szegfűszeges szilvarétessel Sokfűszeres sonkás cipó Sertésrolád lilahagymával, baconnal és csemegeuborkával, édes-pikáns szósszal Tárkonyos boszorkánysült Kapros káposztán párolt tükörponty Baconos gombás kalács Lazac Steak fűszeres vinaigrettel Paradicsomos mozzarellás csirkemell Sonkás tekercs Tengerészváró leves
kedd, 08 Dec 2009
Hozzávalók 4 személyre:
- 6 db debreceni kolbász
- 35 dkg csülök
- ízlés szerint só
- ízlés szerint ételízesítő
- 2 db burgonya
- 1 db póréhagyma
- 1 db vöröshagyma
- 1 db sárgarépa
- 1 csokor petrezselyem zöld
- 25 dkg zeller
- 50 dkg zöldborsó Aranysárga tyúkleves királynő módra Pulykazúza leves mákos gombóccal Karalábé-püréleves sajttal sült fogasszelettel Fokhagymás sajtleves Bajor tormaleves Palóc gulyás Sziporka módra Sóskaleves reszelt tojással Töltött tyúkhúsleves zsályával Tárkonyos pulykaragu-leves Málnás túrótorta
csütörtök, 05 Nov 2009
Hozzávalók:
A piskótához:
3 tojás
6 dkg cukor
8 dkg liszt
vaj és liszt a forma kikenéséhez Fekete rózsa Marcipános gyümölcsszelet Egyszerű kifli Zserbó szilvalekvárral és mákkal töltve Brownies dióval Túrós-gyümölcsös rakott piskóta Barackos hajók Házi szilvás lepény Barackos reszelt túrós
Legolvasottabb
Legujjabb hirek